揉面要用力,揉到面的表面很光滑,最好达到面光盆光手的境界,要成睿真是普通的八岁小女孩,这个工作她还不一定做得下来。
成睿将经脉中部分灵力集中到右手,右手的力气比平时大了好几倍,面团在她的控制下,变换着各种形状,每一下揉动都很有规律;因为有灵力的帮忙,面团很快就揉好了,她将面团放置在盆里,当然没有忘记盖上盖子,那样能防止水分蒸发;剩下的就是等待,醒面的时间在半个多小时到一个小时之间,其实,要不是因为比赛,包饺子的面团最好是早上的时候就揉好,一直放到中午再包。
就在成睿和面的时候,韭菜已经被方玲切成了小粒,装在一个大碗里,她现在碗里浇上食油,轻轻搅拌均匀,这样韭菜被一层油膜包裹,遇到盐就不易出水了,包出的饺子,吃起来鲜嫩可口;她又打了两只鸡蛋进去,加少许的盐,用筷子搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就完成了。
看所有的工作都在有条不紊地进行着,成睿干脆拿了另外一个盆子打算到食堂厨房找些热水。说真的,二月末的天气还是挺冷的,男生们本身火气重,她有灵力护身也不怕,但是刚才王小燕和于霞洗过菜的的那两双手,红红的还带着些许紫色,看起来让人有些触目惊心。
说真的,二组除了剁肉的声音比较响一点以外,其他的声音还真不是很大,挨着厨房的三组就有些夸张,“小健,这面揉了这么久,怎么还是有面疙瘩呀,是不是再加点水?”
“小健,白菜剁出来好多水,怎么办呀?”
“小健。生姜到底切成末还是压成泥啊?”
“小健,这猪肉有皮,我们是把皮一起剁在里面,还是要先去皮呀?”
成睿路过的时候。对这个被喊作“小健”的男生产生浓浓的好奇心,以前她怎么就不知道班里还有一个知名度和“元芳”有的一拼的人物呢?
走进细看,成睿才发现那人并不陌生,周健,玮表姐曾经的同学之一,不过以前她还真不知道,那人的厨艺不错;其实班上有不少的学生曾经都是王玮的同学,曾经成睿因为和王玮表姐妹的关系,王玮很多同学,她都认识;这一世。因为跳级,她到是比王玮要先认识这些人,不过就因为以前就熟识,反而没有深交。
“宋阿姨,你速度真快。这么快就煮好饭了!”成睿走进食堂的时候,就发现食堂的阿姨正在切土豆丝,米饭已经蒸好放在一边,锅里如今空着。
“是成睿啊,你怎么有时间到厨房来,我听于磊说,你可是他们组的小组长。”宋阿姨放下手里的菜刀。
王老师前二天就和宋阿姨说过五年级进行包饺子比赛借用厨房的事情了。所以今天五年级的孩子有问题找到她,她都给予全力支持,不过现在这个时间应该还用不上厨房吧,要说提水,成睿他们组不是早上就来了吗,她对那两提水的小子印象很深刻。来的最早不说,那身材学校里可找不到第三个。
“宋阿姨,你就别取笑我了,那个小组长只是因为我们组其他同学包饺子其中有些程序不怎么会,所以才落在我身上的。”成睿羞涩地笑着。一副不好意思的模样看着宋阿姨,“天气有些冷,我想端点热水给洗菜的女生泡泡手。”
“那也说明你在厨艺这方面很棒。”因为成睿这几年都在大老爷家的饭馆吃饭,宋阿姨成睿接触的时间不多,但是她对成睿的印象还不错,小女孩人长得漂亮,又很有礼貌,成绩也很好。“热水的事,到是我疏忽了,小孩子的手嫩多了,也不禁冻。锅里空着,我马上烧点,你等我一下。”
“谢谢宋阿姨!”成睿注意到案板上还没有切完的土豆,“那我帮你切土豆丝。”不等宋阿姨说话,成睿就已经拿起菜刀,给土豆切片,切丝,动作非常流利,当然前提是得忽略那双踮起的脚,虽然成睿在同龄人中长得算高的,但是往那个适合宋阿姨高度的案板一站,就有些不够看了。
宋阿姨本来还一脸担心想说什么的,但是一看成睿的动作,抬起的手很自然地放下了。要是平时,就算成睿的动作在流利,她也不敢放任成睿在那切菜的,不过今天因为成睿他们不上课,而是包饺子,她也就睁只眼闭只眼放任了。
二组的根据地,于霞打理好葱和姜以后,强烈的兴奋让她完全停不下来,她现在又跑去于磊那去帮着折腾菠萝了。“哥哥,这东西谁带来的?”就她所知,在湟水这个小镇,现在可是没有菠萝的身影的。
“成睿。”于磊头也不抬地说到,他专心致志地切着菠萝。
本来切个菠萝是要不了多少时间的,但是因为于磊以前都是吃已经处理好的,又从来没有自己亲自动手做过,所以动作非常慢。“成睿也真是的,为什么要我切这个一点也不好切的菠萝,要是让我扔飞刀,我到敢保证刀刀绝对正中红心。
幸好成睿不知道于磊的想法,要是知道,早上她绝对提三个没削皮的菠萝来折腾他,那样,应该可以看不少的好戏。就是成睿这个熟手,不借用身体的灵力,纯体力削菠萝,去皮,去疙瘩也要不少的时间,主要是这个时候的削皮没有专业工具,就是有,也和十年后那是完全没法比的。
“怎么又是她?”切好的菠萝被于霞放进装着淡盐水的小坛子里,淡盐水是成睿用凉白开加上少许盐,调制而成的。菠萝用淡盐水泡制以后,本来的苦涩和刺喉,融合淡盐水的咸味,会形成一种很特别的复合味道。
小坛子和凉白开是王小燕知道成睿要带菠萝的时候,特意准备好带来的。
“你又和她吵架了?”于磊虽是询问,但话里却带着笃定,他对自家妹妹的性子实在太了解了。
于霞沉默,她都不知道该说什么了,早上那事先不说,自从成睿跳级到他们班上以后,成睿这个名字在她和于磊话里出现的频率是越来越高了。
于霞的沉思并没有继续太久,一道既熟悉又陌生的声音一下子就把她惊醒了,“肖雅,我是让你加盐,不是让你加糖,你这个糖盐不分的家伙,站一边去。”
于霞往旗台的方向望去,然后脸上的表情慢慢的变得很奇怪,“是不是我看错了?”她用手使劲揉了揉眼睛,发现那个指着肖雅大吼的人真的是沈斌以后,她傻眼了,“什么时候,那个说话都说的结结巴巴、吞吞吐吐的沈斌胆子变得这么肥了,居然敢吼那个看起来就是女汉子模样的肖雅?”
沈斌其实吼出那句话的一瞬间,就后悔了,他刚才就不该让肖雅来加调味料的,是谁说:“只要是女生,厨艺一般都比较好的。”那个人怎么忘了这世上的女生,除了厨房萌妹子以外,还有疆场女汉子,就像骑白马的,除了王子还有唐僧;有翅膀的,除了天使还有鸟人一样。
沈斌拍拍自己的脑袋,自己今天是不是还没睡醒,不然怎么会说出那种话,虽然班长大人的厨艺实在有待商榷,但是他也不能实话实说呀!那可是他们五连霸的班长大人啊,他怎么就管不住自己的嘴巴了,这下估计的面临她狂风暴雨般的报复吧!
沈斌干脆破罐子破摔,继续支使着肖雅这个厨房白痴级别的人物去拿这样,拿那样,反正都会被报复的话,那就让报复来的更猛烈一些吧!
“我一定是看花眼了……”于霞喃喃自语,最让于霞不可思议的是,被沈斌指着鼻子吼的肖雅第一反应居然不是一把捏住沈斌的手骨,让它变成粉碎性骨折,而是默默地后退了一步,一边看着沈斌接收她的工作,一边找他要的调味料。
“今天,太阳一定是从西边出来了?”于霞默默地一直这么相信着,虽然天空离乌云蔽日还差点火候,但是太阳那东西,从早上开始就没有在天空出现过哪怕一次。
成睿切完土豆,端着热水回去的时候,王彦他们的猪肉也剁好了;方玲切好姜末和葱末,把其他要用调味料整整齐齐地码在一边,方便等一下取用;于磊还在切菠萝;于霞继续在那发呆。
“于霞,小燕,你们先来泡泡手,要是长冻疮就不好了。”成睿特意去端热水,并不是怜香惜玉,而是曾经的她深受冻疮折磨上十载。
每年临近冬季的时候,不管穿多穿少,冻疮都会找上她,双手红肿,还有很多深红色区域,那些地方一不小心还会溃烂,手冷的时候还好,只要稍稍暖和一些,就又痒又痛,让人想要抓狂;这还不是最惨的,放暑假回家以后,要不了一个星期的时间,她的手就会很快恢复,但是开学以后,只要到了学校,第二波冻疮又会找上她,再一次被冻疮折磨……
昨晚在医院陪了姐姐一夜,也看到了太多意外事故的受害者;并且刚刚得到消息,和姐姐意外事故前后发生另一起交通意外事故中被撞的老奶奶,确认死亡。桃子突然想了很多,生命既坚强,但是也脆弱。各位亲,希望我们都高高兴兴出门,平平安安归家。
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