要说这樱桃,虽然不容易保存和运输,但耐不住那么多人都喜欢吃啊,所以就有了樱桃罐头。
虽然味道上有些不同,但都好吃。
众人拎着一篮子樱桃回家,路上碰到村里人,看着这红彤彤的小果子,不少人都好奇的不行,纷纷询问这是什么?听说是水果,便有人询问能不能买一些带回家给孩子尝尝。
这樱桃的价格还没定,罗氏也没一口答应下来,只说这樱桃第一年结果,家里人还没商量好怎么个定价,等等下来了再通知大家。
不少人担心会很贵,到时候买不起,罗氏如今也看得开了,只道:“都是一个村子的,给你们肯定比外面的便宜,且等着吧。”
有罗氏这句话,不少人都放心了不少,罗氏说不坑他们就肯定不会坑他们。
回到家,文瑶留了一些给大头他们,便拎着剩下的带着罗氏进了厨房。
这樱桃罐头做起来虽然不难,但关键就是这冰糖和蒸的时间得掌握好,不然做出来的罐头也是不好吃的。
好在文瑶对做吃的那叫一个得心应手,因为她爱吃樱桃,每年樱桃上市的时候都是一筐一筐买回家,等到樱桃快下市的时候,为了能让自己以后也能随时吃到樱桃,这罐头她还真没少做,做好了往冰箱里一放,想什么时候吃就什么时候吃。
文瑶他们在厨房做樱桃罐头的时候,李逸就坐在院子里吃罗氏给他洗好的樱桃,毕竟这果树都是他找来的,罗氏少了谁的也不会少了他的。
德顺一直在王府伺候,自然知道这个。
“世子,这含桃跟咱们王府的好像不一样啊。”德顺好奇的看着桌上的一盘,还咽了咽口水。
李逸倒也不是护食的人,毕竟山上还有那么多呢,这会他想的是,为什么文家种出来的和他们庄子上的不一样,口感好了很多,个头也大了很多,难道是地域位置不同?
“你吃几个尝尝,对了,文家这个叫樱桃,虽然也是含桃,但是他们给名字改了,叫樱桃,往后别叫错了。”李逸道。
德顺眼睛一亮,立马把手在身上擦擦,小心翼翼的拿了几个放在手里,然后慢慢品尝。
“世子,跟咱们府上的真的不一样诶,好吃多了。”德顺尝了一个立马说道。
德顺依依不舍的把自己手里的吃完,也不敢再拿了,只是道:“可惜王妃和王爷吃不到了。”
李逸看了他一眼,是啊,这东西不好运送,快马加鞭颠簸之下更容易坏,想给父王和母妃尝尝,还真的没办法。
想到这,李逸看向厨房,只见厨房里雾气缭绕,文瑶和罗氏在灶台旁边站着等着,似乎在说些什么。
现下只能指望文瑶了,看她到底有什么方法能产期储存和运送这樱桃。
很快文瑶和罗氏就从厨房出来了,李逸看着她们迎了上去:“做好了?”
文瑶点点头:“等凉透了就可以了。”
罗氏陪着她折腾半天,作坊也没去,此时解下腰上的围裙,一边道:“你们俩自己等吧,我得去作坊看看。”
“奶奶再见。”文瑶挥挥手。
李逸点点头:“文奶奶慢走。”
等了两个时辰,文瑶估计也凉的差不多了,才去厨房将做好的樱桃罐头拿了出来,小小的陶罐打开,里面是汁水泡着的红樱桃,看起来好像是没什么变化。
“试试。”文瑶递给李逸一个勺子。
德顺立马跑去厨房拿了一个小碗出来,又将罐头里的樱桃舀到碗里,才小心翼翼的放到了李逸的面前。
李逸舀了一个放进嘴里,入口先是甜水的味,将甜水咽下去之后,便是樱桃了,吃起来口感虽然不如新鲜的那么脆嫩多汁,樱桃的味道却还在,和新鲜的比起来,别有一番风味。
“不错。”李逸尝过之后点头,又道:“京中那些达官贵人最是喜欢这些娇贵的东西,只是如今樱桃正是上市的季节,只怕这罐头不好卖。”
文瑶神秘的笑了笑:“那肯定不是现在卖啊,现在卖我不是傻么。”
李逸挑眉,两人对视一眼,相视一笑,有些默契不需要说出来,两人都懂。
只有德顺和明月完全不懂两人在眉来眼去什么,只想尝尝樱桃罐头。
李逸给自己小碗里又装了些,将剩下的给了德顺。
“你和明月吃吧。”
德顺眉眼一亮:“多谢世子。”
就连明月都高兴的屈膝行礼:“谢谢世子。”
两人屁颠屁颠的抱着剩下的跑去厨房找小碗分去了,李逸一边吃着碗里的樱桃一边问文瑶:“我发现果山上的樱桃,比我家庄子上的樱桃长得要好很多,个头更大,更甜一些,可明明都是一样的果树,这是为何?”
文瑶虽然不懂农事上的东西,但是跟在文修易身边这么多年,耳濡目染一些还是有的,便回答:“其实每个地方不同,气候,地理位置,甚至天气的气温对果实的成长都是有影响的,你看,咱们今年虽然年初的时候冻了一下,但是果树们都被村民们保护的很好,寒冬过去之后,天气一直都很好,阳光晒的多了,这果子自然就会更甜一些。
京城地处北边,本身气候就和我们这里不同,相对来说冬天更长一些,对果树的影响也肯定会有,不过这东西,各有各的风味,你也不能说京城种的樱桃就不好吃,也好吃啊,不然也不会那么多人喜欢了。”
李逸嘴角抽了抽,他们不是喜欢好不好吃,他们是喜欢贵,因为他母妃每年含桃上市,都会卖的很贵,福王妃卖的果子,哪怕就是买回去摆在那不吃,那也是面子。
不过李逸没告诉文瑶,只等将来她有机会去京城,让她自己尝尝吧。
文瑶想到文修易有一段时间一直泡在果山上,突然想到一个,说道:“还有一个原因,可能是跟授粉有关,不过这个我不太懂,得问我爹,樱桃树开花的那段时间,他天天带着人跟赵叔泡在果山上,好像就是在弄这个。” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 没有弹窗,更新及时 )