第61章沈式生鱼片（求推荐求收藏）
佟掌柜不由看着小七问道：“咱们今天就吃这个，其他的菜还有吗？”
小七不由老实回道：“沈小姐说给你们都准备了，没有让赵大厨烧其他的菜。”
好在小七很会察言观色的，见到宋鏖和佟掌柜的面色，立刻又解释道：“沈小姐说，今日咱们做的菜叫做涮鱼小火锅。这些生的食材，可以按照先荤后素的顺序，一一下着吃。一边吃一边涮，就这样弄几下，就能吃了。”
小七随即做出请的手势，三人就坐，然后他提着胆子上前操作给他们看。看到李晟那仿佛能将人冻成冰块的眼神，将鱼片放在锅子里面涮的时候，手都有些抖。
“这些菜，本身味道比较淡，为了保持这些食材的新鲜和营养，涮熟了之后，可以根据自己的口味选择辣的蘸料。随即他指着旁边的三个调料盆解释给他们听。
“还是不辣的蘸料，这是重辣的，如果觉得太辣，也可以选择略带甜味的。不过沈小姐说，吃辣火锅才够味。”再次看到李晟那冰刀一般的眼神，小七吓的连忙扭头。
等他全部说完，额头上已经微微的渗出一些汗来。看到三人都用奇怪的眼神盯着自己，他心里不由暗自叫苦，今天他可是被沈安安坑惨了，早知道就让她自己来说了。
虽然来的时候，沈安安已经详细的解释给他听了。但是这会看到这三人的眼色，他还是吓的小心肝乱颤。
“有意思，我来尝尝。”佟掌柜见那落到自己盘子里的鱼片，已经有些迫不及待了。
他吃东西的口味比较重，可以说是无辣不欢，所以理所当然的选择辣的蘸料。将鲜嫩的鱼片夹了一片放在蘸料中，蘸了两下，嘴巴一张，那鱼片便落入了嘴里。
“咦。”佟掌柜嘴里打了个惊讶，他准备剔除鱼刺，却没想到这鱼肉竟然一根刺都没有。随即便问小七的人，“小七，这鱼是我带回来的那几条黑头鱼吗？”
“是的，佟掌柜。”得到肯定的答复后，佟掌柜更不打话，忙自己动手了。
“哈哈，我先下手为强，这些鱼竟然是没有鱼骨的。”
“这怎么可能？”宋熬也不相信。说实话，前面佟掌柜说让沈安安做鱼吃，他都没抱多大的希望。没想到佟掌柜吃了，不但说这鱼好吃，竟然还没有刺，真有这样的事情？
于是他也拿起筷子开始吃了起来。
宋鏖的口味比较淡，他喜欢温和的味道，选择了甜酱。用鱼片蘸着吃，竟然入口即化。和他平日里吃的鱼都不一样。
“李兄，怎么还不动筷，你再不动，我们可都要吃完了。”李晟看着那带着鱼腥味的鱼片，不由皱起了眉头，问道：“这鱼肉就这样烧着就能吃？你们请的那里的厨子，这不是胡来吗？”
站在一旁的小七，可是知道李晟对吃的东西，那不是一般的挑剔。今天宋鏖也够莽撞的，就这样将人请来吃饭。便连忙上前解释道：“李二少爷，这鱼片不但这样涮着能吃，还能生吃。”
李晟本来正在喝着茶，听了这人的话，差点没将嘴里的茶喷出来。意思到自己差点失态，他不动声色的用帕子擦了擦嘴巴。
看到李晟这样，宋鏖心里不由憋着笑，一副等着看好戏的心情。
大家都知道李晟在吃的方面极为讲究，有时甚至到了有些苛刻的地步。所以他看到就这样简单粗暴的处理食材，就有些接受不了。
“那你生吃给我看看。”李晟说话的声音十分好听，低沉中带着一些性感。就如那婉转的笛音一般，听着就你能让人沉醉。
“这！”小七看着面前那碟子中摆的十分好看的，白嫩嫩的鱼肉，不由暗自吞了口口水。将盘子端近一些，就能明显的闻到那鱼腥味。
可面前这人是谁啊？得罪谁，也不能得罪他。
小七不由直接往厨房那边瞟了过去，想看看能不能求到一丝转机。没想到，竟然看到沈安安正站在门口。他连忙朝她露出求救的神情。
“李二少爷，这是沈小姐说的，要不你让她跟你说说。”小七说完，也不管李晟同不同意，连忙上前拉着沈安安的衣袖道：“快跟我过来。”
沈安安虽然看着这里的情况，但并不知道李晟在质疑她的涮鱼火锅。
忙低声问道：“怎么了？”
这会沈安安的手上，还蹲着一碟炸的黄灿灿的红薯圆子。见小七如此急迫的拉着自己，她忙用手护着了盘子说道：“你慢点。”
“李二少爷，沈小姐来了，要不你亲自问她吧。”
李二少爷？这个词她怎么好像在哪里听过，好熟悉的感觉。
却见李晟抬起头，用他那双波光滟潋的眸子，静静的看着沈安安，说道：“既然你说这生鱼能吃，那你就吃给我看看吧！”
沈安安脑子里顿时响起前面他救自己的那一幕，而她还称呼他为美男。这让她的面色有些发热，于是走了过去，脸上的神情尽量变得镇定。嘴里说了句：“是！”然后拿起筷子，十分小心的夹起其中一片鱼片，放了两片黄瓜片，轻轻的卷了起来，然后蘸了一点甜酱。
放入嘴巴里，虎口轻轻的一动一动的。
沈安安的吃香不算十分好看，却也不难看，加上她吃东西的样子，让人突然办的很有食欲。
“这就吃下去了？”
看到沈安安一会就连续吃了两片生鱼片。这边的三人看着沈安安吃的津津有味的，不禁有些想要动筷子。
沈安安吃完了两片生鱼片，然后又取了些热米饭过来，说道：“生鱼片味道不错，但不能多吃。而且生鱼片还有一种吃法，就是和饭团一起吃。今天时间比较仓促，我没有做准备。下次有机会我可以给你们做一顿寿司宴。”
说完，她将那小半碗米饭，放在手上推平，放了些黄瓜条。放了些熟肉，再将生鱼片放进去，手指左右捏了几下。
一个长方形的饭团，就出现在众人面前。
沈安安又拿了一把刀，将饭团切成了三片，往三个人的碗里各夹了一片。
“你们可以就这样吃，也可加了蘸料吃，尝尝和我们平日里吃的米饭有何不一样。”
听了沈安安的解释，宋鏖连忙问道：“这叫什么？”
“沈式生鱼片。”
竟然还有这个好玩的名字，听沈安安演示完，宋鏖已经有些迫不及待了，他连忙用筷子夹起来，对着沈安安问道：“安姐儿，是这样吃吗？”
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