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“放多少水？”唐晶倒好面粉，拿着纯净水有点迟疑，倒水可是有讲究的。

“你吃饭的碗，放两碗。”老唐比划了一下，“给我点盐，把盐罐给我。”

“为什么放盐？”倒好水，她看着老唐，揉面还要放盐？

“还要放鸡蛋的，放了盐和鸡蛋，皮不容易煮烂。”老唐笑着说着。

“好吧，这个是得你来，我也就真的只能做个死面团。”唐晶真的叹服了，揉面也能揉出花来，“饺子馅需要什么？我先做准备。”

“冰箱里有韭菜，你拿出来，再拿一块五花肉解冻。”

“鱼饺也要肉？”唐晶瞪着眼睛。

“当然，鱼馅的饺子又没油，当然得有点肉。”

“知道了。”唐晶也觉得这人瞎了也比自己能干，倒是没那么灰心了，去拿了韭菜和肉出来。摘菜还是会的，摘干净，洗干净。

“鱼要几条？”唐晶最后看向了鱼，她收拾不好，不过，总不能让看不见的人来收拾吧？

“两条吧，妈妈给的鱼很大。你别管，我揉好面来收拾。”

“我来吧，虽说做得不好，总算这个还是会一点的。”唐晶剁了鱼头放一边，把鱼杂的鱼子和鱼肠拿出来放到大碗里。洗干净了鱼，怎么取肉还真的没学过。纠结了一下，想想反正也是做馅，也不用太细致，随便的剁成了小块，然后用刀尖把鱼骨给剔了出来。好在是海鱼，没什么刺，一根鱼骨剔出来也就行了。细心的摸摸，没有鱼刺了，才把鱼肉切成小块，“要用绞肉机吗？”

“不行，那么做不好吃，你切韭菜吧，那个我来剁馅，这个馅挺费劲的，得一点点的剁，至少半小时。”老唐说道。

“想什么呢，看不见用什么刀。叶飞，你会剁馅吗？”唐晶直接叫着人。剁半小时？这种高难度还是让男人来做吧。

“好，我来。小谢，你也帮忙。”叶飞嘻嘻的进来了。

小谢比叶飞有用多了，她开始是要把鱼肉切成小块，再把小块小心的剁得沾在一起，等剁成这样，她才把刀递给了叶飞。以后就是用力气的问题了。

而唐晶就安静的在一边切韭菜，这个她还是会的，她也喜欢听切韭菜的沙沙的声音。

“切好了菜，肉能绞吗？”唐晶做完了，再问第二件。

“嗯，肉你按粗绞健。”老唐点头。

唐晶把解冻的肉切小块，放进绞肉机里绞成了肉沫。再回头，正好看到叶飞和小谢两人跟过家家一样，小谢不断的纠正，而叶飞则故意乱做，两人虽说尽量小声了，但是感觉得到他们的甜蜜。

回头看老唐，老唐专心的在揉面，面团在他的手上，就跟北方的大师付一样，让唐晶觉得他随时能拉出一份拉面来。

“怎么啦？”

“除了鱼茸，其它都弄好了，你来调味吧。”

“把韭菜里洒点盐，然后把韭菜水挤出来，我给你包翡翠饺子。”老唐笑眯眯的说道。

唐晶倒是想说，麻烦就算了，但想想韭菜总是要挤水的，弄不弄进面团都不重要。

她挤了水，把韭菜汁给老唐，老唐把刚揉好的面团放一边，重新拿了些面粉把韭菜汁和鸡蛋重和了一团面。

“老师，就是说，绿色的饺子就只能唐小姐吃？”

“也给小谢吃，你个叛徒。”老唐对他哼哼着，但手却不停，很快一个绿色的小面团就成了型。

叶飞对着他吐了一下舌头。

“不许做怪脸，多大的人？”专心揉面的老唐直接说道。

“所以你其实看得见吧？”叶飞喷喷的说道。

“所以你傻啊？这还用看，用脚指甲都想得出来。”老唐悠悠然。

唐晶笑了，“还要做什么，总不能现在都等你吧？”

“还真是只能等我，鱼肉馅要先加点生粉打上劲，然后才能跟肉馅，韭菜一块和。再调味，你去休息吧！”

“老师这个我会，我来吧！”小谢忙说道。

“也行，所以你嫁叶飞亏了，幸亏他人还不坏。”老唐对着小谢声音的方向一点头。

小谢笑了，开始手打鱼馅。

“我媳妇厉害吧，她家开饭店的。”叶飞得意的说道。

“又不是你厉害，我给你们打果汁，唐总，你喝蔬菜汁吧。”唐晶洗了手，决定给大家弄点喝的。

“其实我都瞎了一辈子了，真的治不好了。”老唐一脸的生不如死。

“也是，不过还是保护一下吧！”唐晶认真的想了一下，决定不能放任自流，去挑了一些水果，加上胡萝卜，打成了汁。

“好了，我们都喝蔬果汁，以后我们都过健康的生活。”她倒了四杯。

“你还是喝牛奶，你那杯我喝，不是胃不好吗？喝什么果汁。”

“行了，没那娇气。”唐晶拿了吸管，把吸管到了他的嘴里。从唐家出来这么久，刚煮的咖啡也没给他，这会应该渴了。

老唐是有点渴，几口就喝光了。

“老婆，我喂你！”叶飞也忙拿了吸管，喂小谢。

小谢笑了，她其实心挺大的，不然，这三年叶飞这么照顾老唐，她也没翻脸，反而觉得有些愧疚。她今天其实是挺高兴的，因为老唐真的有人照顾了，而且比叶飞的照顾好太多，她心里的负担也就消失殆尽了。

“真好喝，橙汁的酸被胡萝卜的甜中和了，也没胡萝卜的味儿。”

“我朋友有时早上来，就给我榨橙汁喝，给我补充维生素。”唐晶笑了一下，长长的轻叹了一声，有时底限被碰触了，朋友也就做不成了，但是，曾经她对自己的好，她却一直舍不得忘记。

“以后我给你榨，不就是橙汁吗？我天天给你榨。”老唐翻了一个白眼。

“算了，榨汁还是我来吧，总不能把自己能做的事，也推给别人。”唐晶自己喝了一口榨汁，“你的机器比我的好，不怎么费力。”

“你又不榨汁，怎么有机器？”

“朋友买的，好到我家给我榨汁。”唐晶笑了一下。

“真是好朋友，有这样的好朋友一定很幸福。”小谢微笑起来。

“馅拌好了吗？鱼肉和猪肉放在一起，把韭菜也放进去，五勺色拉油，一勺酱油……”老唐把面团放到盆里，“这个要醒一下。”

“这个馅闻着都香。”叶飞忙夸着老婆。

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