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既然遇到了郝叟,萧平索性从车里下来,看着生机勃勃的葡萄园道:“有什么不对劲的?我觉得葡萄都长得很好啊!”
“就是这样才不对劲啊。郝叟有些不知道怎么解释好,停了一下才皱眉道:“您可别忘了,这些葡萄刚种下半个月,而且现在是冬天,应该不会发芽才对啊!我担心这是葡萄的异常表现,现在长得十分茂盛,但等chūn天真的来了反而就枯萎了。”
知道郝叟所谓的“不对劲”原来指的是这个,放下心的萧平笑着说:“放心郝叟,我为了培育这些葡萄可是花了很大功夫的,生长速度快、耐寒是它们的特性之一,现在这个时候发芽很正常,接下来只会长得越来越好!”
郝叟种了几十年的葡萄,都没听说过在冬天葡萄会发芽的。不过既然老板说了耐寒是这些葡萄的特性之一,他也稍稍放下点心来,看着正在抽芽吐叶的葡萄对萧平道:“没想到还有这样的葡萄品种,这些葡萄要是能一直保持这样的生长速度,恐怕那个赌约你真的会赢。”
“哈哈,我早说能发一笔小财,你们还都不信。”萧平笑着对郝叟道:“听说第一批酒桶已经做好了,我就是特意来看这个的。”
郝叟道:“那你来得真巧,老马丹前天打电话给我,说今天下午会把第一批酒桶送到。他打电话来时激动极了,说这是自己做过的最好的酒桶,现在连我也很好奇这批酒桶会是什么样子。”
萧平满意道:“这批酒桶能得到老马丹这么高的评价,也不枉我费那么大的劲才搞到这些橡木,我们就耐心等两个小时,到了下午就能见分晓了。
守时是老马丹最为人称赞的地方。当天下午两点整。一辆皮卡开进了酒庄。皮卡的后车斗用一大块帆布盖着,但从帆布的形状就能看得出来,下面装的一定是酒桶。车里只有老马丹一个人,从制桶师自豪的表情就能看得出来,他对这几只酒桶非常满意。
萧平迎上前去,亲自为老马丹拉开车门笑呵呵地问:“怎么只有您独自送酒桶来?工厂的其他人呢?”
“他们都在赶工制造下一批酒桶。”老马丹认真地说:“这些酒桶都是计划以外的工作,我们必须加班加点才能完成。多来一个人其他酒桶就可能要延迟交货,这是我绝对不能容忍的。”
萧平对有原则的人向来十分尊重,听了老马丹的话后肃然起敬道:“马丹先生这样遵守承诺。我冒然请您加班制桶,真是给你添麻烦了。”
说到这个老马丹的脸色好了许多,笑呵呵地说:“麻烦倒说不上,对一个制桶师来说,能用这么好的木料制桶本来就是件十分荣幸的事。最近厂里的工人都自愿加班。唯一的要求就是能让他们加工你送来的那些木料。”
老马丹的话让萧平很是有些意外,没想到这些橡木对制桶师来说有这么重要,也让他对那些酒桶更加期待。
老马丹也是个干脆的人,来到车后面一把扯掉帆布道:“来,让你们看看这些酒桶!”
帆布下面是三只崭新的酒桶,在普罗旺斯冬季的阳光下散发着橡木的清香。萧平注意到酒桶的木料十分紧密,拼接完美、形状优美流畅。三只铁箍将酒桶紧紧箍住,保证它的坚固程度。
因为从来没有酿过酒,所以酒桶呈现出新鲜木料那种干净的颜色。不过萧平知道,酒桶只要用过几次后。就会因为被葡萄汁浸透而颜色渐渐变深,到最后就成了酒庄地窖里那些酒桶呈现的那种很有年代感的暗色。
在酒桶的一角,被烙上了一个复杂的花纹。这是马丹家族的印记,有了这个印记就说明这只酒桶主要的制造工作都是由马丹父子完成的。
虽然萧平在这方面是外行。但还是一眼就看出这三只酒桶绝对不是凡品。这是种发自内心的感受,无论你是不是外行。真正的好东西总是能给人一种与众不同的感觉。
相对来说郝叟就是个内行,看到的东西自然也比萧平更多。他爬上车仔细打量那些酒桶,不但从里到外全都看了一边,还用手敲、用指甲掐、用鼻子闻,几乎所有的手段都用上了。
郝叟越看表情越严肃,不停地啧啧赞叹:“这样的酒桶……啧啧,瞧这木质和做工,还有这浓郁的橡木清香!我敢打赌,整个法国都没这么好的酒桶!”
老马丹对郝叟的称赞照单全收,自豪地抬起头道:“萧先生提供的木料这么好,要是做工不好简直就是在糟蹋好东西。不满你说啊郝叟,别说全法国没有这么好的酒桶,就算是在世界范围内也找不出能与之匹敌的酒桶来!”
别看老马丹说得似乎有些夸张,但郝叟却丝毫没有反驳的意思,反而连连点头表示同意。旁边的萧平看得也是暗自高兴,看来砍橡树做酒桶这步棋是走对了。
决定葡萄酒好坏的原因除了葡萄的品质、酿造环境外,酒桶的质量也是个非常重要的因素。如今圣壶酒庄有了极品葡萄和酒桶,再加上不输于其他酒庄的酒窖,酿不出极品葡萄酒就没天理了。
郝叟就站在车上,冒着绿光的两眼牢牢盯住几只酒桶,好像是饥渴了多年的色狼看到的美女,不停地搓着双手喃喃自语:“好极了,真是太好了!”
老马丹丝毫没有嘲笑老友的意思,反而对萧平叹息道:“萧先生,请接受我真心的感谢。要不是你弄到了这么好的木料,我根本不可能做出这么好的酒桶来。这是我职业生涯的巅峰,就算现在立刻退休也没有任何遗憾了。”
听老马丹说得这么认真,萧平也对他表现出了足够的尊重,从口袋里拿出一张早就准备好的支票递给老马丹道:“马丹先生,这是酒桶的制作费用,请您收下。”
马丹根本没看萧平手里的支票一眼,立刻摇头道:“萧先生,我不能收您的钱!”
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