小二立马机灵的道:“厨房没有什么食材了,只有一条五花腩猪肉,缸里还养着一条活鱼,还有几样蔬菜和一板豆腐,姑娘想做什么菜,小的可以去买。”
这位白衣公子刚刚才买下了酒楼,而且他刚买下酒楼就写了一张红纸贴在门外要高价请厨子,还提到一个从宫里出来的御厨,又让他的手下去赶紧请什么先生来修缮酒楼。
他一看就是不缺银子的,而且身份不凡,这酒楼应该能经营下去,他缺一份工,他想好好表现,争取能留下来。
星浓:“不用,够了。公子要不要尝尝我的手艺?”
她还要赶回村里,不能耽误太多时间。
前世她有一个非常嘴刁的古武师傅,半年时间带她尝遍了全球所有的米其林三星餐,还培养出了她一身好厨艺。
沈瀚宇听见猪肉便下意识皱了一下眉头。
这还是他小时候被人塞了一块长了虫的猪肉,留下了阴影,从此看见猪肉便反胃。
但他没打算提醒她。
星浓察觉到沈瀚宇下意识的反应,不由道:“冒昧问一下,沈公子不吃猪肉?”
一动不动的沈南眼珠子动了动。
星浓将两人的反应看着眼里,看来猜中了。
是信仰的缘故吗?
她真诚的道歉:“沈公子不吃猪肉是和信仰有关吗?我很抱歉。”
沈瀚宇只觉得这黑丫头真的有颜色,他向来喜欢和有眼色的人交往,省事,他笑道:“那倒不是,只是单纯的不喜欢吃,姑娘不必抱歉。”
星浓点了点头:“那我做一些素食。”
沈瀚宇摇了摇头:“我不吃素,对猪肉只是有不好的阴影而已,要是姑娘能让我吃一口猪肉,那菜方子我便高价买下来。”
他是看见猪肉就反胃。
星浓:“多高?”
沈瀚宇捧起茶杯喝了一口茶,闻言,放下茶杯,伸出了五只手指。
“五百两?”
“噗!”沈瀚宇直接将口中的茶喷了!
这姑娘是有多自信,张口便五百两!
一个菜方子,还是关于猪肉的,五十两,上天了吧?
小二惊得下巴都掉了!
谁家的菜方子值五百两?御厨还是厨神的?
连木头人沈南都忍不住多看了星浓一眼。
星浓对众人的反应并不在乎,价格的事情还是得先谈好,“其实我习惯了以分红的方式来和人合作。”五百两,虽然听起来很多,甚至够梅花村的村民花一辈子了,但是她的菜方子却可以给他赚很多个五百两。
习惯了以分红的方式和人合作?她还和谁有合作,沈瀚宇擦了擦嘴角,来了兴趣:“怎么分红法?”
“我提供的菜方子做出来的菜,在公子旗下所有的酒楼每卖一份我便收取一成的红利。”
小二:“.....”
这姑娘不怕她的菜卖不出去一份吗?
他好像还听见这公子要请一个什么从宫里出来的御厨来坐阵,目的就是一定要将对面的迎宾楼比下去。
她难道觉得自己做的菜,比御厨的还好吃?
拿五十两,多好啊!回去可以买几亩田地,盖一间青砖瓦房,再买一头牛,一辈子都不用愁了。
沈瀚宇深深的看了她一眼,她这是对自己的菜很有信心啊!
他从不轻视任何一个人,但也不会轻易相信任何一个人。
“如果姑娘能让我吃一口猪肉,那姑娘提出的条件我便答应了。而且是五成,不是一成。”
他是看见猪肉便会反胃,闻到猪肉的味道更是会吐。
所有御厨都想尽办法,都不成。
甚至厨神做出来的,都不成。
这世间,没有谁的厨艺,比厨神还厉害吧?
最重要的是,吃不吃,还不是自己说了算!
“请稍等。”
星浓来到厨房,四周打量了一眼,食材虽然少,但是到底是酒楼的厨房,一切工具都齐全,用于食材雕刻的刀子也有一套,而且磨得很锋利。
她看了一眼食材,想了想,便开始动手了。
就做一道年年有鱼和金元玉树吧!
“姑娘,有什么需要我帮忙的?”小二主动的来给星浓打下手。
“你帮我将那青菜清洗干净,捣碎,我需要一些绿色的菜汁。”
“好。”
星浓则开始处理水缸里那条活鱼。
她利落的将鱼鳞刮干净,然后开膛剖腹,接着将鱼皮完整无缺的剥了下来,然后将鱼肉一片片的切割出来,每一片都薄如蝉翼,大小相同
一个时辰后,星浓背着背篓不疾不徐的走出了酒楼。
小二亲自将星浓送出来的,他看着她那纤细,瘦削的背影,根本想象不出,一身破烂的她竟然能做出那样出神入化的菜。
那刀工简直绝了!
沈瀚宇坐在那里,拿着一只纸,若有所思。
他的面前是两只空盘子。
沈南眼珠在空盘子和沈瀚宇之间来回转。
肚子咕咕叫,眼神有些哀怨。
小二走了回来。
沈瀚宇对他招了招手,“刚才拿盘年年有鱼,那鱼真的是用猪肉拼成的?”
他怎么一点都吃不吃来?
而且看起来,吃起来就是一条完整的鱼!
“回公子,是的,我亲眼看见沈姑娘一片片的将鱼肉切下来,然后一片鱼肉一片猪肉拼回去了!沈姑娘那到法太厉害了!每一片鱼肉和猪肉竟然都薄如蝉翼,而且大小都一样,简直就像用尺子量过一样。然后她将鱼片和肉片.
还有那盘‘金元玉树’,那些金元宝和金花,都是用猪肉做的,特别是那一朵朵的金花,她是直接在滚烫的油锅里雕刻的,每一朵油炸出来不超过一个瞬息的时间。沈姑娘说,要想金花成型,就必须要在油锅里雕刻,而且要快,花瓣要薄!每刻一刀还要沾点.”
小二手舞足蹈,噼里啪啦的将星浓做菜的过程说出来,那佩服之情,简直有如黄河之水天上来一般,滔滔不绝。
沈瀚宇看着文书上的五成分红,他看向沈南:“本公子是不是让利太多了?”
五成啊!他怎么有种以后都得给人打工的感觉?
沈南:“是。”
沈瀚宇:“”
草率了!
他不知道那鱼里有猪肉!
“你怎么不拦着我?”沈瀚宇瞪了一眼沈南。
他明明去厨房看着的!
沈南眼神哀怨:“属下抢不赢。”
一开始明明是两人一起尝尝那些菜式的,是谁吃了两口后,便将自己赶下桌了。
他才吃了半条鱼!
沈瀚宇:“.”
这个笨蛋,自己才吃了两口,他便已经吃掉半条鱼,他能不赶他下桌吗?
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